オルニチンとは？

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オルニチンとは、時にL－オルニチンとも呼ばれる事があります。
オルニチンは遊離アミノ酸の一つなのですが、
アミノ酸はタンパク質を構成するためのアミノ酸と、
オルニチンと同様、結合を目的としていないアミノ酸があります。

この結合をしないアミノ酸を遊離アミノ酸と呼びますが、
オルニチンは成長ホルモンの合成や分泌に欠かすことができない成分です。

オルニチンは、食物からは中々摂りにくい成分でもあるので、
効率よくサプリメントで摂取するのが良いでしょう。
また、オルニチンは肝臓で害を与える事のある
アンモニアを尿素に変えるという働きもあります。

ですので、オルニチンを摂取することによって肝機能が高まり、
疲労回復や二日酔いなどの対策などにも最適な成分です。
これは、研究結果からも証明されいます。

オルニチンはシジミに多く含まれています。
このことから、「二日酔いやお酒を飲んだ後はシジミ汁」
が良いと言われるようになりました。

ですが、シジミから摂取できるオルニチンの量は、
決して多くはないということも覚えておくと良いでしょう。

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